主料:
苏子叶适量,
糯米面适量,
猪肉适量,
白菜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
老抽适量,
五香粉适量,
鸡精适量苏叶粘饺的做法步骤
1.将糯米面反复的揣打进行醒
2.吧肉剁成肉馅,白菜洗净切碎放大一起加入所有的调料拌匀(调料适量添加)做成饺馅
3.首先拿起一小块糯米面用手捏扁
4.上面放上适量的饺馅像包饺子一样将两面合起按严实
5.取一叶苏叶(事先洗干净控水)
6.把包好的黏饺放上
7.一边折像另一边按一下即成一个
8.一个一个的摆上笼屉,锅中填入适量的水上屉开锅后二十分钟即熟
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热菜 苏子叶
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